Rượu Vang Ý Fletris Appassimento Primitivo 2019

Montemajor, nhà sản xuất của chai vang Fletris Appassimento Primitivo ra đời với mong muốn mang đến cho miền Nam nước Ý, hay đúng hơn là toàn bộ khu vực Địa Trung Hải, một sự độc đáo, bao gồm lịch sử, truyền thống và thổ nhưỡng. Montemajor với dòng rượu vang đại diện cho miền Nam, một nơi giàu lịch sử và văn hóa; tất cả các loại rượu vang của nhà Montemajor là tấm gương phản chiếu sự kết hợp phía Nam giữa đất liền và biển cả, nhờ tất cả các đặc thù về môi trường của nơi đây đã mang lại sức sống cho một di sản xuất sắc.

Fletris có nghĩa đen là “nho chín trong gỗ”. Tên này được chọn để nhắc đến giống nho được sử dụng để sản xuất loại rượu này và phương pháp sản xuất Appassimento của nó. Đối với sản phẩm đặc biệt này, rượu được nuôi ủ lần đầu trong thùng gỗ đã qua sử dụng 2 lần sau khi thu hoạch. Nhưng sau đó nó được chuyển vào những thùng gỗ đã qua sử dụng 1 lần để có được tất cả các đặc tính và mùi thơm của gỗ.

Cái nóng của miền Nam nước Ý dẫn đến nho Primitivo trải qua một quá trình chín tuyệt vời để tạo ra những nốt hương đậm đà của trái cây sẫm màu cùng cấu trúc chặt chẽ và quyến rũ cho rượu vang. Fletris Appassimento có hương thơm phức hợp của trái cây đỏ, nho khô và anh đào marasca.

Fletris Appassimento Primitivo lý tưởng để kết hợp cùng các món mặn và đậm đà.